На сегодняшний день, одним из самых востребованных якорей для ТРЦ становится ледовый каток. При этом, надо понимать, что просто построить каток и ожидать моментальной отдачи как в финансовых результатах, так и в посещаемости не следует.

Для организации катка важнейшим фактором является его грамотное продвижение и привлечение посетителей «всерьез и надолго», а для этого необходимо с самого начала проведение грамотной рекламной компании, поддержание льда в хорошем состоянии не только для массового посетителя, но и для спортивных мероприятий.

Проекты катков в ТРЦ являются сугубо индивидуальными и их реализация, в зависимости от региона и общей направленности ТРЦ может быть различной. Не обязательно каток должен располагаться внутри помещения, иногда необходимо размещение охлаждаемой плиты на парковках, возле магазина и использоваться как открытый каток в холодное время года. Температурный режим для эксплуатации открытого катка ограничен до +15С, но при этом известно, что именно зимние месяцы являются сезоном пикового спроса на эту услугу. Таким образом, каток не функционирует в летние месяцы, что дает возможность владельцам снизить затраты на электроэнергию в самое жаркое время года.

Для разработки концепции катка с самого начала необходимо суммировать все условия, все требования к данному виду бизнеса и предложить оптимальное решение, которое и воплощать в жизнь, начиная с этапа проектирования. Важным моментом в принятии решения об организации катка в ТРЦ является вопрос управления бизнесом и техническими процессами на катке. Иногда правильнее привлечь для этого стороннюю управляющую компанию с опытом работы в данной отрасли, чтобы через год или два, уже начать самостоятельно управлять данным видом бизнеса, уже имея на объекте хорошо обученную, сформировавшуюся команду.

Ориентировочная стоимость изготовления среднего размера катка для ТРЦ, включая систему охлаждения поля, вентиляцию и осушку воздуха, оборудование для ухода за льдом и прокатным снаряжением от 600 тыс. евро.